Ancrée au cœur d’une région viticole historique, l’université de Bourgogne soutient de multiples projets de recherche viti-vinicoles et s’investit dans la formation des futurs professionnels du secteur.
Au mois de juin, la Revue du Vin de France répertoriait les formations nationales permettant de faire carrière dans le vin. Parmi les quelques 80 formations citées, 10 diplômes bourguignons sont distingués, attestant de la qualité des formations régionales.
