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Fungal spatial organization predominates over grapevine host effects in shaping transcriptional programs of Rhizophagus irregularis
Symbiose mycorhizienne : le champignon adapte-t-il son activité génétique selon qu’il se trouve à l’intérieur ou à l’extérieur des racines ? Une nouvelle étude menée par des chercheurs de l’UMR Agroécologie (INRAE, Université Bourgogne Europe,…
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European grape growers’ acceptance of new genomic techniques between innovation and tradition: the case of pinot noir producers from burgundy, champagne and Jura
📚 #RevueDePresseScientifique Les viticulteurs sont-ils prêts à adopter les nouvelles techniques génomiques (NGT) ? Quels bénéfices potentiels y voient-ils et quels freins pourraient limiter leur adoption ? Une étude réalisée dans le cadre du projet…
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Modulation of grape must vitamin content by oenological treatments affects Saccharomyces cerevisiae fermentation performance and wine volatile composition
Publication : 11 juin 2026 Les traitements œnologiques appliqués au moût peuvent-ils modifier sa teneur en vitamines ? Et quelles conséquences cela peut-il avoir sur la fermentation et la composition aromatique du vin ? Une étude…